食育のアイデア プロテイン入りホットケーキで栄養補給！子どもにもおすすめな「日清プロテインホットケーキミックス」
こんにちは、たまごごはんです。毎日の食事で「子どもにしっかり栄養を摂らせたい！」と考える親にとって、タンパク質を含む食品は欠かせません。しかし、特に少食な子どもにとって、プロテインを飲ませるのはハードルが高いと感じることもありますよね。そん...
タンパク質
食育のアイデア 
子育てと栄養 登校拒否と栄養不足の関係｜原因と対策を徹底解説
こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです！今回は、「登校拒否」と「栄養不足」の関係についてお話しします。お子さんが朝「学校に行きたくない」と言うたびに、どうしていいかわからなくて悩んでいませんか？実は、登校拒否の背景には心理的な問...
食育のアイデア プロテイン嫌いなサンボが飲めるようになるまでの苦労とその結果
こんにちは、たまごごはんです！サンボがプロテインを飲み始めたきっかけは、保育園の登園拒否でした。心の不安感や母子分離不安が質的栄養不足によるものかもしれないと感じ、栄養バランスを整えたくてスタートしました。他の栄養素を効かすには、特にたんぱ...
栄養素の基礎知識 拮抗関係にある栄養素を徹底解説！亜鉛・銅・カルシウムの正しいバランスと実践方法
こんにちは、たまごごはんです！みなさんは、栄養素同士が「拮抗関係」にあることをご存じでしょうか？私自身、この関係を知らずに栄養を摂取していたために、健康に影響が出てしまった経験があります。例えば以前、亜鉛を意識して多めに摂取していた時期があ...
食育のアイデア 卵は生よりゆでるべき？知らないと損する栄養の取り方
こんにちは。たまごごはんです。忙しい日常の中で、栄養素をしっかり摂取することは大切ですが、調理方法によってその吸収率が大きく変わることをご存知でしょうか？今日は、忙しい中でも手軽に栄養をしっかり吸収できる調理法について、実体験をもとにお話し...
子育てと栄養 0歳から12歳までの栄養ガイド：年齢別必要量と食材例を徹底解説！
こんにちは、たまごごはんです。今回は、【保存版】0歳から12歳までの栄養ガイド：必要な栄養素・1日の量と食材例はじめに：子どもの成長と栄養管理の重要性0～12歳は、心身ともに大きく成長する時期。身体の発達だけでなく、脳や免疫機能の発達も進む...
食育のアイデア 物価高！！外食を避けたい日曜日に最適！栄養バランス抜群のワンプレートランチ
こんにちは、たまごごはんです！日曜日のお昼、家族みんなが揃う時間帯。平日はバタバタしているママも、少し余裕がある日曜日には、栄養満点でおいしいものを家族に作ってあげたいと思うものの、ついつい「何を作ろうかな？」と悩んでしまいますよね。外食し...
栄養素の基礎知識 子供の食事に革命！時間栄養学と陰陽バランスで育む健やかな成長
こんにちは、たまごごはんです！今回は、子供の栄養と食育に加えて、登校拒否や多動、不安感などの子供の心身の問題に焦点を当て、食べ物の陰陽や時間栄養学の視点からどのようにサポートできるかをお伝えします。食べ物は、私たちの体だけでなく、心にも大き...
食育のアイデア 「お腹すいた！」を即解決！レンジだけで作る簡単＆栄養満点おやつレシピ5選
今回は、忙しいママ必見！レンジだけで作れる簡単時短レシピ5選。こんにちは、たまごごはんです！子どもが学校から帰ってきて「お腹すいた～！」と言ったとき、パッと栄養満点なおやつを用意するのって大変ですよね。でも、時間も手間もかけず、しかも洗い物...
栄養素の基礎知識 貧乏ゆすりや爪の白い斑点…体が教える栄養不足のSOSとは？
こんにちは、たまごごはんです！今回は「体に現れるサインからわかる栄養不足」についてお話しします。私たちの体は、栄養が足りないとき、小さなサインを出して教えてくれます。それを見逃さずにキャッチすることで、不調を早めにケアすることができます。こ...