質的栄養不足

食育のアイデア

登校拒否と腸活の意外な関係――心と体を整える腸内環境の話

こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです!登校拒否は、子供の心のSOSだけではなく、体の不調が隠れている場合もあります。特に注目されているのが、腸内環境と心の健康の関係です。腸内環境が乱れることで便秘や下痢などのトラブルが起こり、...
食育のアイデア

低温調理で叶える!鶏むね肉&ささみを活用した栄養満点レシピ ~不登校や行き渋りに悩む家庭におすすめの食卓作り~

こんにちは、たまごごはんです!日々の子育ての中で、子どもの体調や心の不調に不安を抱えることはありませんか?特に、不登校や行き渋り、不安感といった問題は、家庭全体に影響を与える深刻な課題です。そんな中、意外と見落とされがちなのが「栄養バランス...
食育のアイデア

プロテイン入りホットケーキで栄養補給!子どもにもおすすめな「日清プロテインホットケーキミックス」

こんにちは、たまごごはんです。毎日の食事で「子どもにしっかり栄養を摂らせたい!」と考える親にとって、タンパク質を含む食品は欠かせません。しかし、特に少食な子どもにとって、プロテインを飲ませるのはハードルが高いと感じることもありますよね。そん...
子育てと栄養

登校拒否と栄養不足の関係|原因と対策を徹底解説

こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです!今回は、「登校拒否」と「栄養不足」の関係についてお話しします。お子さんが朝「学校に行きたくない」と言うたびに、どうしていいかわからなくて悩んでいませんか?実は、登校拒否の背景には心理的な問...
食育のアイデア

プロテイン嫌いなサンボが飲めるようになるまでの苦労とその結果

こんにちは、たまごごはんです!サンボがプロテインを飲み始めたきっかけは、保育園の登園拒否でした。心の不安感や母子分離不安が質的栄養不足によるものかもしれないと感じ、栄養バランスを整えたくてスタートしました。他の栄養素を効かすには、特にたんぱ...
食育のアイデア

物価高!!外食を避けたい日曜日に最適!栄養バランス抜群のワンプレートランチ

こんにちは、たまごごはんです!日曜日のお昼、家族みんなが揃う時間帯。平日はバタバタしているママも、少し余裕がある日曜日には、栄養満点でおいしいものを家族に作ってあげたいと思うものの、ついつい「何を作ろうかな?」と悩んでしまいますよね。外食し...
栄養素の基礎知識

サプリメントの摂り方と確率的親和力の秘密:自分に合った栄養を見つける方法

こんにちは、たまごごはんです!今回は、サプリメントの摂り方や、効果を上げるための考え方についてお話しします。特に「確率的親和力」という、栄養学でとても大事なポイントについて、わかりやすく説明しますね。サプリメントの摂り方には2つの方法がある...
パパの健康

ナイアシンアミドで心が穏やかに!でも過剰摂取で吐き気や不調が?原因と対策

ナイアシンアミドでの体験談:適量の大切さとメチル基との関係こんにちは、たまごごはんです!少し前のことですが、夫(以下「パパ」)がイライラしやすくなったり、不安感が強くなることがありました。その解決策として、ナイアシンアミド(ビタミンB3の一...
家族の健康

家族の食卓に安心と栄養を。「シェフの無添つくりおき」で叶える健康な毎日

こんにちは、たまごごはんです!8歳の息子・サンボを育てる中で、栄養バランスや安心できる食材選びを大切にしている私。分子栄養学を学ぶうちに、日々の食事が心と体の健康を大きく左右することを改めて実感しています。でも、ほとんどのママはシェフでも栄...
子育てと栄養

子供の腸活にエビオスパウダーを活用!味噌汁に混ぜて栄養補給成功

サンボの栄養日記:エビオスパウダーを味噌汁に混ぜてみた話こんにちは、たまごごはんです!子供の栄養管理は本当に悩みが尽きませんよね。特にアレルギー性鼻炎や体調の変化を抱えていると、どう栄養を補うか日々頭を悩ませています。今回は、サンボ(小学2...