家族の健康 白い砂糖VS蜂蜜｜私が甘味料としてハチミツを使う理由
こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです。今日は、我が家で甘味料として白い砂糖を使わず、蜂蜜を選ぶ理由についてお話ししたいと思います。日々の食生活において甘味料は欠かせませんが、みなさんはどんな甘味料を使っていますか？砂糖、人工甘...
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食育のアイデア 登校拒否と腸活の意外な関係――心と体を整える腸内環境の話
こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです！登校拒否は、子供の心のSOSだけではなく、体の不調が隠れている場合もあります。特に注目されているのが、腸内環境と心の健康の関係です。腸内環境が乱れることで便秘や下痢などのトラブルが起こり、...
食育のアイデア 低温調理で叶える！鶏むね肉＆ささみを活用した栄養満点レシピ ～不登校や行き渋りに悩む家庭におすすめの食卓作り～
こんにちは、たまごごはんです！日々の子育ての中で、子どもの体調や心の不調に不安を抱えることはありませんか？特に、不登校や行き渋り、不安感といった問題は、家庭全体に影響を与える深刻な課題です。そんな中、意外と見落とされがちなのが「栄養バランス...
子育てと栄養 登校拒否と栄養不足の関係｜原因と対策を徹底解説
こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです！今回は、「登校拒否」と「栄養不足」の関係についてお話しします。お子さんが朝「学校に行きたくない」と言うたびに、どうしていいかわからなくて悩んでいませんか？実は、登校拒否の背景には心理的な問...
栄養素の基礎知識 ナイアシンの前駆体とは？トリプトファンの役割と変換に必要な栄養素を徹底解説
ナイアシンの前駆体と健康の秘密：サンボも知りたい栄養の話こんにちは！サンボの栄養日記へようこそ。たまごごはんです！今回は、ナイアシンというビタミンについて掘り下げてみます。特に、「ナイアシンの前駆体（ぜんくたい）」や、その変換に必要な要素に...
食育のアイデア 卵は生よりゆでるべき？知らないと損する栄養の取り方
こんにちは。たまごごはんです。忙しい日常の中で、栄養素をしっかり摂取することは大切ですが、調理方法によってその吸収率が大きく変わることをご存知でしょうか？今日は、忙しい中でも手軽に栄養をしっかり吸収できる調理法について、実体験をもとにお話し...
子育てと栄養 0歳から12歳までの栄養ガイド：年齢別必要量と食材例を徹底解説！
こんにちは、たまごごはんです。今回は、【保存版】0歳から12歳までの栄養ガイド：必要な栄養素・1日の量と食材例はじめに：子どもの成長と栄養管理の重要性0～12歳は、心身ともに大きく成長する時期。身体の発達だけでなく、脳や免疫機能の発達も進む...
食育のアイデア 物価高！！外食を避けたい日曜日に最適！栄養バランス抜群のワンプレートランチ
こんにちは、たまごごはんです！日曜日のお昼、家族みんなが揃う時間帯。平日はバタバタしているママも、少し余裕がある日曜日には、栄養満点でおいしいものを家族に作ってあげたいと思うものの、ついつい「何を作ろうかな？」と悩んでしまいますよね。外食し...
我が家のサプリメント 冬の冷え性対策！ホワイトにがりで温まるお風呂の効果と使い方
こんにちは、たまごごはんです！寒い冬、特に冷え性に悩む方には、温かいお風呂が欠かせませんよね。でも、どんな入浴剤を使うか迷ってしまうことも多いのではないでしょうか？今回は、私が冬の冷え性対策に欠かせない「ホワイトにがり」の入浴法について、実...
食育のアイデア 「お腹すいた！」を即解決！レンジだけで作る簡単＆栄養満点おやつレシピ5選
今回は、忙しいママ必見！レンジだけで作れる簡単時短レシピ5選。こんにちは、たまごごはんです！子どもが学校から帰ってきて「お腹すいた～！」と言ったとき、パッと栄養満点なおやつを用意するのって大変ですよね。でも、時間も手間もかけず、しかも洗い物...