炭水化物

家族の健康

糖質制限が子どもの健康を脅かす?バランスの取れた食事の提案

こんにちは、食育栄養コンサルタントのたまごごはんです。最近、糖質制限ダイエットが話題になる中で、「糖質=悪いもの」というイメージを持つ方が増えています。健康意識が高いのは素晴らしいことですが、親が糖質を避けることで、つい子どもにも炭水化物を...
栄養素の基礎知識

成長期の子どもに必要な炭水化物とは?元気と集中力を支える食事法(炭水化物編)

こんにちは!たまごごはんです。突然ですが、炭水化物ってどんなイメージがありますか?最近だと「炭水化物=太る」って聞くこともありますよね。でも、実は炭水化物は成長期の子どもや家族みんなにとって、すごく大切な栄養素なんです。うちのサンボ(8歳)...