栄養素の基礎知識 成長期の子供に必要なビタミンKと虫歯予防効果（ビタミンK編）
こんにちは、食育栄養コンサルタントのたまごごはんです！今回は、成長期のお子さんや家族全員にとって大切なビタミンKについてお話しします。ビタミンKは「骨と血液の健康」に欠かせない栄養素で、特に成長期の子供には重要です。我が家でも8歳の息子サン...
#分子栄養学
栄養素の基礎知識 
栄養素の基礎知識 成長期の子供に必要な鉄分とは？鉄分不足を防ぐ食品と効果的な摂取方法（鉄分編）
こんにちは、食育栄養コンサルタントのたまごごはんです！今回は、我が家の8歳の息子も日々摂取している大事な栄養素「鉄分」についてお話しします。特に成長期のお子さんを育てている方は「子供に鉄分不足？そんなに必要なの？」と疑問に思うかもしれません...
栄養素の基礎知識 成長期の子供に必要なマグネシウムとは？マグネシウム不足を防ぐ食事法と効果的な摂取方法（マグネシウム編）
こんにちは、食育栄養コンサルタントのたまごごはんです！今回は、成長期のお子さんや家族全員にとって大切なミネラル「マグネシウム」についてお話しします。我が家でも息子の健やかな成長を願い、日々の食事にマグネシウムを意識して取り入れています。マグ...
栄養素の基礎知識 子供の成長に欠かせないたんぱく質！我が家のプロテイン活用法とたんぱく質不足のサインをチェック！
こんにちは、食育栄養コンサルタントたまごごはんです。今回は、成長期の子供にとって、非常に重要な栄養素『たんぱく質』についてです。また、不足しがちなたんぱく質摂取のためにどんなプロテインを選ぶべきか、どのタイミングで摂取すべきかなど、迷うこと...
子育てと栄養 サプリ拒否する子供への工夫｜登園拒否から始めた分子栄養学的アプローチ
こんにちは、食育栄養コンサルタントのたまごごはんです。今日は息子サンボがサプリを嫌がった時に工夫したことについてお話しします。2022年秋頃にサンボが登園拒否を経験し、その時から分子栄養学に関心を持ち始めました。必要な栄養を摂取することで心...